赤水河是长江上游右岸一级支流，也是中国唯一一条没有被污染的长江支流，其干流没有筑坝，可自由流淌。同时，赤水河是生态河、美酒河、英雄河。其独特的自然地理环境、气温气候条件、水文地质特点共同构成了优质酱香型白酒的酿造环境。3月13日晚，贵州举贤律师事务所专业知识分享持续进行，本次分享由韩仁品律师进行《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》解读。

 《条例》共六章51条。韩律师围绕总则、规划与管控、保护与发展、治理与监管、法律责任、附则等内容向大家进行了详细的解读。该《条例》针对“串酒”和“违规添加”等行为加大了处罚力度，制定了处罚细则，并对违规排放、违规建设等行为明确了处罚规定。《条例》于2023年3月1日起正式施行。随着《条例》的施行，赤水河流域酱香型白酒的工艺规范和品质管理，被提升到一个新的高度，串沙酒被明确列为禁止和处罚对象，产业规范化水平将得到更有力的保障。

 此次解读使大家了解到，《条例》将我省出台的酱香型白酒产业规范发展意见和产区保护规划主要内容上升到地方性法规层面，充分体现了我省全面深入贯彻落实习近平总书记视察贵州重要讲话精神，是践行“绿水青山就是金山银山”发展理念，促进生态文明建设和经济建设协同发展的重要举措，为酱香型白酒高质量发展和生态环境高水平保护提供了有力支撑。